August-Aktion

Mit der ci-media Gourmet-Lounge haben wir unser Jubliäum in einem tollen Ambiente gefeiert - unsere Jubelaktionen gehen aber noch weiter. Passend zur Gourmet-Lounge gibt es auch in diesem Monat etwas Leckeres. Dieses Mal aber zum selbst nachbacken. Wir waren wieder kreativ und haben einen tollen Kuchen gezaubert - einzig der richtige Name dafür fehlt noch. Hier sind nun Sie gefragt: Senden Sie uns für unseren Kuchen Ihren Namesvorschlag. Der beste Name wird wieder mit einem tollen Geschenk prämiert.

ci-media Jubiläumskuchen

Zubereitung:
1. Rand der Springform mit Alufolie auslegen und auf eine Tortenpatte stellen.
2. Pick-ups zerkleinern, mit Butter verkneten und die Masse als Boden in der Springform auf die Tortenplatte drücken.
3. Philadelphia mit Puderzucker und 2 EL Wasser verrühren und auf die Pick-up-Masse streichen.
4. Darüber die gemahlenen Mandeln verteilen.
5. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif sehr steif schlagen und über die Mandeln streichen.
6. Kirschen gut abtropfen lassen, Saft aber auffangen. Kirschen in die Sahne eindrücken.
7. Aus dem Kirschsaft und Wasser den Tortenguss nach Anleitung kochen und auf den Kirschen verteilen.
8. Kuchen muss einen Tag in Kühlschrank durchziehen!


Und der Gewinner steht fest! Mit "Gengenbacher-Kirsch-Picker" hat Herr Heiko Steinecke von der Unternehmensberatung Steinecke den kreativsten Namesvorschlag eingereicht und wurde von unserer Jury zum Sieger gekürt.